Márton-napi libalakoma 2024
Természetesen ezt nem kívánjuk senkinek, ezért nagyszerű Márton-napi libás fogásokkal és újborokkal készülünk erre a napra!
A vacsoraest 2024. november 11-én kerül megrendezésre 17.00 és 22.00 óra között.
Menü:
Leves:
Márton-napi tárkonyos libaleves, lúdgége tésztával (1950 Ft/adag)
Főételek:
Ropogós libacomb lilakáposztás tekerccsel, burgonyametélttel (7500 Ft/adag)
Konfitált libamell édesburgonyapürével, almakompóttal, sült céklával (6900 Ft/adag)
Libazúza pörkölt házi tarhonyával, vegyesvágott savanyúsággal (4400 Ft/adag)
Desszertek:
Csokoládé mousse meggyraguval (1800 Ft/adag)
Mákos guba creme brulee (1800 Ft/adag)
Újbor választékunk:
- A PÁTZAY BORBIRTOK különleges választékából most egy IRSAI OLIVÉR érkezik, egyenesen Badacsonyból. A tiszta, halvány szalmasárga színű, friss, virágos illatú borra az elegancia, az élénk gyümölcsösség és a finomság jellemző.
- Bemutatkozik a szekszárdi BODRI PINCÉSZET karakteres, lendületes, bodzás, grapefruitos jegyeket hordozó SAUVIGNON BLANC bora vibráló savakkal.
- Szintén a BODRI család birtokáról való a ROZI rosé, mely üde, málna jegyekben gazdag, kellemesen gyümölcsös rosé bor.
- A villányi VYLYAN PINCÉSZET elmaradhatatlan újbora a BOGYÓLÉ, melynek kirobbanóan piros bogyós, puncsos, banános karakterét mélyebb tónusú gyümölcsök is gazdagítják, mint például a fekete ribizli.
Asztalfoglalás:
Az vacsoraesten csak előzetes foglalással lehet részt venni!
A regisztrációkat november 6-án 12.00 óráig tudjuk fogadni a következő telefonszámon: 06-30-444-7739
Kérjük, hogy foglaláskor előre jelezzék az est menüválasztékból mely ételeinket kívánják fogyasztani!
További információk:
Gyermekkedvezmények: 4 éves korig ingyenes, 12 éves korig 75%-ot számítunk fel a vacsora árából fél adag étel esetén.
A kisebbeknek Márton-napi színezővel is készülünk.
További ötletek az est eltöltéséhez:
Ha van kedvük sétálni egy kicsit a szürkületben, esetleg már a sötétben, javasoljuk, hogy hozzanak magukkal lámpást, így igazi Márton-napi hangulatban lehet részük.
Amennyiben korábban érkeznek, gyűjthetnek csodaszép faleveleket, terméseket az őszi dekorációkhoz.
A programváltozás jogát fenntartjuk!
